永宁古城历史沿革

　　永宁城始建于唐贞观十八年（公元645年），由大将军尉迟恭（敬德）监修，叫寒江城。当时城池南面有一条大河，俗称寒江。大约在辽金时期，这座唐代的永宁城毁于战火。

　　明朝初年，永宁称“中所屯”，也称“终食屯”，为屯兵之所。明永乐十二年（1414年），明成祖朱棣北巡，驻跸于永宁西北15公里的团山（又称独山，永宁八景之“独山月夜”即在此）。当时，延庆百姓已于明初被迁往关内，妫川大地日渐荒凉。朱棣见这里山川秀美，沃野百里，遂下诏，复置隆庆州并分置永宁县；同时委派原礼部尚书赵羾，大批迁移山西百姓及犯罪官吏，开发建设延庆。

　　明宣德五年（1431年），阳武侯薛禄奉命统兵前来永宁县修城驻守。明正统四年（1439年），又在原土石城基础上加以重建。城为正方形，周长六里零十三步，高三丈五尺，间以砖石砌筑。明嘉靖二十二年（1543年），因大水致使城郭多处坍塌。嘉靖四十二年（1563年），朝廷又派参将方振、总监工杨大节予以整修，城高增至四丈。明万历二十七年（1599年），参将张国柱再次修葺。

永宁古城历史名人

　　永宁在科举时代秀才、贡生、举人、进士层出。明开国元勋胡大海后裔胡维镇守居庸关、八达岭，后落户于永宁。胡维系胡大海第十四代孙（道光年间探花），曾任湖北道台，为官清廉，卸任后在归里途中被人杀害，道光帝赐予金头葬之。

　　相传，当年武艺超群的女将樊梨花曾经镇守此城。永宁城东门和北门外，至今还留有樊梨花驻守时用过的校场、点将台、牧马场和马厩等遗迹。

永宁古城特色小吃

　　到过永宁古城的人都会对这里的“火勺”赞不绝口。许复之老人告诉记者，据说，从秦始皇修建长城起，火勺的历史已有2000多年。当时，永宁北部的边城位于崇山峻岭之上，修造长城的民夫们为了带干粮充饥，就发明了火勺。永宁的火勺瓤嫩皮脆，好吃，便宜。

　　刚出炉的火勺，只要沿着它的边儿轻轻一捏，就会裂开一道口，爱吃素的可以在里面夹上油饼，爱吃荤的可以夹上各种熟肉，如果再加上大葱香菜鲜辣椒，更是有滋有味。

　　另外一种美名远扬的食物是豆腐。与别处不同，永宁的豆腐做法使用酸浆点豆腐，虽然这种技术耗时长、手法难，对时令、天气、酸浆水的老嫩及温度要求十分严格，但技术活出手的豆腐也更为好吃、好看。

　　延庆拥有千年酿酒历史，酒坊林立。元代真人尹志平盛赞：“金波玉液，除却妫川无处觅。”非物质文化遗产“妫川白酒酿制技艺”传承百年之久，该项非遗技艺的保护单位北京八达岭酒业就位于永宁古城东南侧，拥有500多口酿酒地缸及窖池群。

　　好土出好粮，好水酿好酒。日照、温度等优良的气候条件，孕育了妫川质优物美的高粱品种；富锶低钠的妫河源头矿泉水，成为酿制“玉液”的灵魂所在。明清时期，本地所酿的高粱酒成为延庆地方的四大物产之一，为应征上交京师的贡品，“每岁陆运销京北一带，约十五万斤”。清末至民国年间“烧刀子”成为北路烧酒的代表，广受民间百姓喜爱。

　　“曲为酒之骨，粮为酒之肉，水为酒之血，艺为酒之魂。”妫川白酒酿制技艺主要为清蒸清烧，使用传统地缸固态发酵，是北方清香型白酒酿造技艺的典型代表。所酿白酒色泽透明清亮，气味清香纯正，口味醇甜干爽、香气持久、尾净余长，具有清、爽、醇、甜、净的典型特征。正因为妫川白酒酿制技艺的鲜明特色，才使得“玉液”酒在岁月的长河中留下了一抹难以抹去的清香。

　　美酒配佳肴，妫川白酒由纯粮古法酿造，因价格实惠公道，成为了当地节庆宴请、朋友欢聚、旅游购物的特色饮品。

永宁古城主要景点

　　除了古典的中式建筑，永宁城内还有一座别致的西式建筑——天主教堂，位于南街阜民街上的一条胡同口，始建于1873年，又叫耶稣圣心堂，是京郊最老最大的教堂。教堂进行重新修缮，绘制了目前为止北京最美的教堂穹顶壁画。

　　走进教堂院门，白色的圣母亭首先进入视线，其后被柏树半掩的教堂顶部显露着与古城风格的迥异。向东走到教堂正面，这座中世纪哥特风格的青灰色建筑总会给人带来一些小震撼。整个教堂坐北朝南，呈南北向长方形，教堂面阔13米，通进深26米，占地416平方米。八个尖塔冲天而起，前部矗立8跟砖柱，其中前方4跟立柱夹3个三角形，中间的三角形内雕有十字架和外文。由于与位于北京西城区西安门内的北堂—西什库天主堂的形制几乎一样，只是规模较小，这座教堂又有小北堂之称。

　　教堂内部极其神圣而精致。这些正中穹顶上的壁画是由意大利米开朗基罗第九世传人和中央美院的学生们共同完成的，墙壁上的10扇窗户由特殊材质的彩色玻璃制成，内墙悬挂的14处为纯金打造，整个内饰达到了亚洲教堂中的最高级别。

　　虽然玉皇阁和北街的修复让永宁古城的风貌得以重现，但在一些老居民心中，从唐代起遗存的42座古庙更为宝贵。文革后，古庙多数毁坏废弃，成了永宁人最大的缺憾。但也有火神庙、三义庙、龙王庙等古庙留存。

　　在永宁镇火神庙发现了一处十分罕见的明代火神庙壁画，壁画描绘的是明代的战争场面，引起了文化部门的关注。火神庙位于永宁镇和平街，现存正殿三间和西配殿三间。火神庙东西山墙和后檐墙布满了壁画，东山墙上的神仙们正骑着火龙、持着火蛇、踏着风火轮，向下面喷烟放火，而壁画下半部分则是两支激战正酣的军队。

　　本县火神庙并不多，主要建在重要城镇和街市，目前只有永宁的火神庙保存下来。经调查得知，和平街火神庙是明永乐年间军队出征前祭祀军旗的地方，因此两山墙上出现明代战争的场面也就顺理成章了。

　　和平街火神庙东西山墙壁画描绘了恢宏壮观的明代战争场面。壁画分上下两部分，上半部分为神仙世界,下半部分为人间战争。壁画虽然没有指明具体描绘的是哪场战争，但至少是明王朝与北方游牧民族长年争战与防御这一历史事实的缩影，也是延庆地区作为南北交融之地和军事防御要塞的真实写照。

　　在火神庙东西山墙壁画北侧，靠近城门的位置各有一组明代军乐队图案，使人们对明代军乐队的阵型有了较为直观的认识。在东山墙“争战图”中，一名士兵用“长尖”吹响了出征的号角，这些乐队组合，保留下了有关明代军乐的珍贵资料，对研究延庆地区民间舞蹈、音乐的形成和流传有着重要意义。

　　据县内文物专家介绍，和平街火神庙内的两幅壁画对于研究明代的军事思想、军士体制、军队建制、武器装备等具有一定的参考价值。

　　张瑞祥是有名的“永宁通”，为了留住古庙、拯救古城，他凭借自己儿时的记忆和多年来搜集的资料，在十多年时间里绘制了30多座古庙的工笔画和详实的古城原貌地图。大到结构布局，小到每一根房檐、每一块墙砖以及壁画装饰，每一座古庙都画得精微逼真，仿佛这些古庙的缩微模型就摆在眼前。

　　最早见诸文字记述的庙宇有距今1500多年前的道武皇帝庙和1100多年的缙阳寺，到民国时期，仅永宁城内就有寺观祠阁42处。这些大大小小的寺庙，星罗棋布于几平方公里的小城，蔚为壮观。

　　其中，位于西北角的显化寺面积最大，有四进院落，殿舍86间，供奉有无量佛、释迦牟尼、文殊菩萨和普贤菩萨等。二十世纪三四十年代，这座永宁城内规模最大、规格最高的寺院被毁，现仅存两个赑屃。