大奶岗烽火台遗址位于化龙镇莘汀村烟管岗南麓。据乾隆版《番禺县志》载：“元末义兵元帅屈仲舒（按：事迹详见县志）起兵保障邑里，筑烟台其上。”自此，便叫烟管岗。清咸丰四年（1854）五月，番禺红巾军首领石楼人陈显良曾率众于此祭旗，起义反清。

　　现烽火台残址犹存岗顶，坐北向南。此台南北长6.3米，东西宽6.1米，高2.3米，占地面积38.43平方米。烽火台立面呈梯形，底部用红砂岩和花岗岩混合砌筑，台顶部用青砖砌筑，明显地看出烽火台在不同时期有多次重修。台南面左侧开口，以五级楼梯登临顶部，楼梯口离地面大概1米，原设有木梯，现已损毁。据区文物版负责人介绍，该烽火台遗址对研究太平天国的历史具有一定的历史意义。2002年9月，以“红巾军祭旗起义烽火台遗址”名称公布为广州市登记保护文物单位。2008年12月，公布为广州市文物保护单位。

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