赤坎镇经济概况

　　1998年，工农业总产值11.51亿元。全镇有镇办企业28家，有汽车及其配件、化工、电子电器、五金机械、电机、塑料制品、食品酱料、印刷制品、服装等20个系列100多个品种，其中出口产品10多个。

　　2008年，赤坎实现社会总产值15.8亿元。

　　2010年，完成地方财政一般预算收入2520万元，同比增加533万元，增长26.84%；实现固定资产投资2.6亿元，同比增长55%；利用民资4872万元，同比增长8%；外商直接投资254万美元，同比增长15.5%，实际合同利用外资项目4个。

　　2013年1—9月，全镇地方财政一般预算收入2468万元，同比增长18.37%；固定资产投资28200万元，同比增长30.55%；外商直接投资205万美元，完成年度计划102.5%；外贸出口总值490万美元，完成年度计划80.99%。1—12月，赤坎镇实现地方公共财政预算收入3019万元。

　　1998年，赤坎镇农业产值1.34亿元，开发了柑、桔、橙、石榴、青枣、大头菜及优质禽、畜、鱼等品种。

　　2008年，农业总产值0.73亿元，增长2.7%；固定资产投资总额1.33亿元，增长30%；农民人均收入6129元，增长6%。

　　1998年，工业产值10.17亿元。

　　2008年，.工业总产值12.19亿元，增长0.04%。

　　2010年，规模以上工业增加值为2.766亿元，同比增长26%。

　　2013年1—9月，规模以上工业增加值23806万元，完成年度计划92.31%。1—12月，规模以上工业增加值2.16亿元，固定资产投资3.26亿元。

赤坎镇历史文化

　　赤坎是开平方言的代表地区。

　　豆腐角

　　豆腐角是嫩豆腐在平底上稍微煎到半嫩半黄，伴着打烂的鱼肉糜到一块，既有豆腐味又有鱼肉味。

　　煲仔饭

　　“煲仔饭”是广东“煲仔饭”里最地道的。除了赤坎河边有几个百年老店，赤坎小学附近还有很多大排档，供应着当地的菜式：黄鳝饭、赤坎蒸鹅、鸭粥。

　　还有赤坎特色：赤坎鸭粥（一般晚上才供应）、赤坎烧鹅、赤坎狗肉、三扣糖水。

　　马冈濑粉

　　中秋佳节，马冈、龙胜各家各户都有吃濑粉的风俗习惯，因其地方做的濑粉风味独特而传至周边乡镇。马冈濑粉呈圆丝状，洁白，直径3—4毫米，鲜美可口，口感韧滑、较爽。食法是用冷水浸2—3小时后煮食，可加入各种汤水或酱油、花生油拌匀。

　　猪仔薯（干）

　　主要产于苍城镇潭碧，有200多年的种植历史，攀援茎，块根肉质嫩白，品质佳。甚有清暑、润喉、去积滞的功效。切片晒干，可煮糖水，口感甘凉，亦可配猪骨熬汤佐膳。

　　赤坎鸭粥

　　烹制鸭粥要选用上等精米外，在鸭的选用上考究鸭龄、肥瘦均应适中，以保证肉质鲜嫩。烹制时将精米放入水中熬煮，待将熟时再把半熟的鸭肉放入同煮，直至全熟。此粥保持了鸭肉原有的香味，口感清爽，老少皆宜。

　　赤坎镇划分为两大家族的地盘。河东区是司徒族人，河西则是关族。其聚居区内也有外姓人居住，但他们互相之间绝不混住。

　　关氏族人来自福建，始祖关景器于五代后晋开宝七年（974年）因官场失意来到广东，后定居于新会县石牌都谈雅里（今称司前镇）。其第六世祖关兴义迁入赤坎镇，年代不详，估计为北宋的中后期。

　　司徒族人则来自河北邯郸。由于北宋末年靖康之变，金兵入侵汴梁，司徒族人的先祖南迁至南粤。定居赤坎的则是其第七世祖司徒新唐（1324年—1392年）。

　　随着地区发展，两家也在各方面开始明争暗斗。最初在赤坎设墟的是司徒氏，选定的赶集日期是逢三、八日。后来关族人也将原设于他处的市墟迁至赤坎。两墟一开始便一东一西，直至如今赤坎镇仍分上埠下埠。

　　潭江上有上埠和下埠两座桥，下埠桥是一道分水岭，也就是形成堤东堤西路的分界线，堤东一块全部姓司徒，堤西一块全部姓关。

赤坎镇地理环境

　　赤坎镇位于广东省珠江三角洲西南部经济开发区内，开平市中部的潭江之滨，毗邻市区三埠，距开平中心城区12公里，上接恩平、阳江，下通江门，广州，北连鹤山、高明、新兴，南往台山，距国家一级口岸三埠港18公里，距佛开高速公路出口28公里，325国道和珠江一级支流——潭江横贯全镇。从325国道入墟镇的干道新扩宽为30米的水泥大道，另有江南、江中两条水泥公路纵贯全镇腹地直通市区。水路沿潭江可通航到省、港、澳，并可通航20吨级船只。总面积62.1平方千米（2017年），辖23个管理区。

　　赤坎镇

　　赤坎镇耕地面积29923亩，成土母质基本是砂贡岩，风化谷底积物、河流冲积物。按其地形环境和成土母质来源，大体可分：水稻土、旱地土、山地、林地三类。潭江两岸的河流冲积区，主要土壤有泥田，沙质田和赤红土（旱地占多数）特点是地下水位高、酸性很大。

　　赤坎镇总面积62.1平方千米（2017年），其中镇区面积5平方公里，其平面地形象一片海棠叶。95%属潭江冲积平原，潭江以南有护龙小海等管理区，小部分土地是山地丘陵。百足山位于赤坎镇区西南约1公里处。海拔234米，面积6平方公里。东西走向，形似蜈蚣（又名百足），故名。山体自台山白沙向北延伸至本镇两堡和百合两镇。山体结构以花岗为主，土壤为黄壤，植被有芒萁、芒草、山松、湿地松等。三圭山，又名护冲山。位于赤坎镇区东南面约4.5公里处。有三尖峰，故名。由台山白沙入境至两堡至护龙、小海，东西走向。山南属台山，山北属赤坎。

　　赤坎镇位于北回归线以南，属亚热带季风气候。温暖多雨，作物常青。年平均温度20oc-22oc，月平均温度28oc，最高温度37。3oc，最低气温13。4oc，极少霜雪但如遇冷空气侵袭，温度降至0oc。

　　清康熙二十四年（公元1685年）和光绪十八年（公元1892年），有过下雪，河水结冰。镇内最早见霜日是11月下旬，最迟终霜日是2月中旬，历年平均霜日约为3日，无霜日约为362日。夏天以7月为最热，平均温度28。4oc，极端最高为37。3oc，夏季长达200天以上。由于镇境处于潭江两岸，镇内河涌纵横，水气充足，有海风调节，一般在21oc-29oc之间。

　　1、日照时数——每年约2000小时，但全年各月的日照数极不平衡。2月和3月的日照平均只有3小时左右，由于日光不足，常给各种作物的成熟、收获、春播、春种均带来不良的影响。7月至10月份的光照时数长，有利于水稻的灌浆成熟和晚稻生长发育。

　　2、降水——多集中于4-9月。雨前，由于东南靠近南海。海洋蒸发大，气流急剧上升，雷雨交错进行。10月-12月，由于地温减低，北风频吹，雨量递减。2--3月，因天空时有冷空气接触，故阴雨绵绵。

　　3、风向——赤坎属亚热带季风气候区，大气环流随季节而变化。4-9月多吹偏南风。10月至次年3月多吹偏北风。

　　赤坎镇古镇四周被潭江支流水系包围，境内有河流潭江、潭江支流、米岗冲、滘口冲、镇海（塘口河）。其中以潭江主流，以米岗冲、滘口冲、镇海水为主要的支流，与干流潭江构成了赤坎镇一带的河网，自高向东流入镇区直至南楼，全长约6公里，经中股、塘联、南楼、沙溪、新建等乡村。

　　潭江通达香港，江面上往来于赤坎与香港、澳门、广州以及四邑之间的船只秩序井然，载出当地的大米、土产，运进英国、美国、德国产的印花布、洋火、洋钉、钟表、煤油。

赤坎镇获奖荣誉

　　赤坎镇先后被评为中国历史文化名镇、全国重点镇、广东省中心镇、广东省教育强镇、江门市十大特色镇街（截止于2013年1月5日）。

　　2021年6月，开平市赤坎镇党委被授予“广东省先进基层党组织”称号。