嘉道理农场暨植物园发展现况

　　随着香港的农业日渐式微，于1995年1月立法局通过“嘉道理农场暨植物园公司条例”，嘉道理农场正式成为非牟利机构，把重点转移至自然保护及教育方面。嘉道理农场虽然是一所公众公司，但其资金和管理由私人经营，经由“嘉道理基金”信托人委任的董事局独立管理。嘉道理农场每年开支约为8000万港元，由“嘉道理基金”拨出，而占地148公顷的农场暨植物园，属政府租地。嘉道理农场与多个政府组织、大学和非政府机构进行多个合作项目。董事局成员

　　麦哥利先生（AndrewMcAulay，主席），嘉道理农奠基者罗兰士勋爵与贺理

　　士爵士的孙儿和孙甥。

　　贝思贤先生（IanD.Boyce），前宝源亚洲（SchrodersAsia）执行董事

　　李熙瑜博士，前渔农处处长

　　麦咏涛女士（DeborahWhittle），嘉道理农奠基者罗兰士勋爵与贺理

　　士爵士的孙女和孙甥女。

　　白理桃先生（RuyBarretto），资深大律师

　　何渭枝先生，前绿色和平总干事，现为一私人慈善基金行政总监

　　白丹尼先生（DanielR.Bradshaw），孖士打律师行资深顾问律师，世界自然基金会香港分会董事委员会成员

嘉道理农场暨植物园成立历史

　　1949年，大量中国难民涌入当时的香港。犹

　　太裔的罗兰士勋爵及贺理士爵士兄弟在1951年联同胡礼先生（Mr.NormanWright）和胡挺生先生携手创立“嘉道理农业辅助会”（简称“KAAA”），研究及开发农业技术，让这些中国难民务农维生。贺理士爵士偶然在大帽山的高岭发现一株无人料理的橘树，当时一般相信香港的高岭地势太陡峭而气候潮湿，不适宜种植柑橘属树木，然而山上那株橘树仍能生长，由此萌生开设嘉道理农场的主意。五年后的1956年获政府批租现址的土地并以“嘉道理试验及推广农场”名称营运，示范高效能及有利可图的耕种和畜牧方法，同时致力改善牲口的品种及培训香港农民和驻港的啹喀兵。

　　1995年1月20日，香港立法局通过条例使嘉道理农场暨植物园正式成为法团。2006年是嘉道理农场暨植物园成立50周年纪念。

嘉道理农场暨植物园旅游景点

　　艾先生猛禽护理中心，成立于1994年4月，原名JimAdesRaptorSanctuary，内有褐鱼鸮（Ketupazeylonensis）及松雀鹰（Accepitervirgatus）。

　　鹦鹉护理中心，由6个宽阔的鸟笼组成，住客包括9只外来鹦鹉，有蓝黄金刚鹦鹉（Araarauana）、贯珠舌（Psittacuserithecus）及橙翅鹦哥（Amazonaamazonica），它们大

　　多是遭人遗弃的宠物。

　　蝴蝶园，于1995年成立，是为蝴蝶及其幼虫提供花蜜及其他食物的户外花园。

　　野生动物拯救中心

　　昆虫馆，除有教育展板阐释各种昆虫外，游客更可从馆内的“蚂蚁隧道”亲自窥探世上千奇百怪的蚂蚁及欣赏本土蚂蚁模型。

　　爬虫类及两栖类动物展览馆，当中住着不少本土动物，如蛤蚧（Gekkogecko）及花狭口蛙（Kaloulapulchrapulchra）。

　　淡水生物屋，是淡水鱼及水生昆虫展览屋，包括珍稀濒危的香港斗鱼（Macropodushongkongensis）及香港瘰螈（Paromsotritonhongkongensis）。

　　鹿苑，饲有15只梅花鹿（Cervusnippon）。于2005年棚舍被野狗闯入，2只雄鹿受袭死亡，另有5只鹿受伤，其中2只因伤重而需要接受安乐死。

　　锦鲤池，池内饲有120多尾的成年及幼年锦鲤，是游客热门的歇息地。

　　水鸟围，位于锦鲤池上方的3个池塘饲有多种本土及外来水鸟，如鸳鸯（Aixgalericulata）和林鸳鸯（Aixsponsa）等。其中的大红鹳（Phoenicopterusruber）由巴哈马共和国赠送。

　　胡礼先生纪念鸡舍及展览中心，介绍传统的繁殖方法，并展示不同鸡种，包括稀有的惠州鸡及白牛石鸡种。游客可在接待处购买嘉道理农场出产的鸡蛋。猪舍，可以见到原生于广东中部的大花白猪，大花白对嘉道理农场在五十年代培殖的花县猪种非常重要，后来因为其肉质脂肪高而不受农民欢迎。

　　小湾鳄贝贝在迁居香港湿地公园前曾寄居嘉道理农场，现时供扬子鳄居住。

　　大屿山昂坪360工程从外地输入的骡子作载运牲口，其中两只Dennie和Duffi于2005年7月加入嘉道理农场，开始在山坡运输物料。

　　温室兰花保育园

　　蕨类植物小径，游客可沿途观赏到130多种蕨类植物，每种都按其生长习性来厘定种植位置。

　　中草药园，于1998年迁至现址，属研究重点之一。栽种了香港植物含药用价值的100种中草药，用以推广其传统价值。

　　木兰园（未对外开放），是华南珍稀木兰的迁地保育和教育中心，育有30多种木兰。

　　摄影热点：嘉道理兄弟纪念亭：建于1997年，纪念创办人贺理士爵士及罗兰士勋爵。

　　彩虹亭

　　世界主要城市指示牌：建于1970年代，显示全球几乎所有大城市的方向及距离，但所指示的方向不十分准确。

　　四柱擎天：是前香港中央邮政总局的门柱，1976年由抗战英雄梁润昌先生（Mr.Y.C.Liang,CBE）捐赠予嘉道理农场后移放于此。

　　天然风物

　　大瀑布：源头于大帽山的溪涧。

　　热风洞：位于“观音山”的山癫，海拔572米处有一个温泉的泉眼，涌出热风。

　　古迹：

　　古代祭坛：位于“观音山”的山癫，海拔572米处，设有一个500多年历史的观音祭台。

　　教育：

　　有机耕地示范、污水处理示范

嘉道理农场暨植物园地理环境

　　海拔：150米至600米；

　　拥有一半以上的香港本地植物；

　　饲养大部分香港的大型哺乳类动物、昆虫、爬虫类及两栖类动物。