官冲窑位于新会市古井镇官冲村瓦片岩（碗碟埔）与碗山两地。年代为唐代中晚期。1957年发现。1961年及1997年发掘。在碗山清理馒头窑多座，窑室有大有小，底部或平或斜，其结构由窑门、火膛、窑床、烟道四部分组成。窑顶已塌毁。有的窑壁是耐火土构筑，有的窑壁用砖砌，两种窑有打破关系，证明前者早于后者。瓦片岩多见废弃品堆积，厚达1.5米。产品均为青釉瓷器，属南方青瓷系统，多是日用器皿。但在窑址堆积出土者多为被废弃的残次品，火候多在1100°Ｃ以内，用泥块垫烧。器身多施半釉，釉层厚，易脱落。器类有釜、碗、碟、盏、豆、罐、盂、盆、钵、杯、壶、勺、砚以及人物塑像等。数量之多，为广东唐窑之最，其中以碗、碟类最多。部分器身有陶工的姓氏印记。其它还有陶网坠等。窑址地处崖门水道，产品方便外销。

　　1979年新会县革命委员会公布为文物保护单位。2015年12月10日，官冲窑址被公布为第八批广东省文物保护单位。

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